加工干性加油性混合物料时需要磨两次，第一次粗磨，第二次细磨。第一次粗磨时，调节调节螺丝至磨片有轻微的吱吱摩擦声音，再往粗回调节调节螺丝一圈，然后完全打开下料口插版即可;(磨出的材料差不多半个米粒大小)。第二次细磨时，调节调节螺丝至磨片有轻微的吱吱摩擦声音再打开下料口插版1/4-1/3即可。
加工含糖份高的物料磨含糖份高的物料时，糖份高的材料需烘焙干，去水份，或速冻两个小时以上再磨，只需要磨一次，调节调节螺丝到磨片刚刚有轻微的吱吱摩擦声音，然后打开下料口插版即可。
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