1、湿法清理工艺。面粉机械的湿法清理的工艺，是利用洗麦机，对小麦进行清洗，从而做到小麦的表面清理。
2、干式清理工艺。主要是通过风选以及磁选设备来对小麦进行有效的清理，让小麦在不沾水的情况下，变得更加干净。
3、 剥皮清理工艺。这种清理工艺通常会用到碾麦机，在对小麦进行脱皮的同时，对小麦的表面进行彻底的清理，并且缩短了润麦时间。但是这种方法对面粉机械的制粉加工的质量会造成一定影响，因此在加工高质量面粉时用到的比较少。
3、 剥皮清理工艺。这种清理工艺通常会用到碾麦机，在对小麦进行脱皮的同时，对小麦的表面进行彻底的清理，并且缩短了润麦时间。但是这种方法对面粉机械的制粉加工的质量会造成一定影响，因此在加工高质量面粉时用到的比较少。
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