1、出现面粉产量明显下降的情况，说明可能是磨辊间隙不一致，也可能是磨齿使用时间过长，磨损严重造成的，应该重新拉丝。
2、出现只出面粉、不出麸皮的情况，说明可能是主轴转向不对、筛网破损或筛框密封不严。
3、出现出粉少或者不出粉的情况，说明可能是筛网堵住了。
4、出现面粉温度过高的情况，说明可能是磨辊的间隙太紧，也可能是磨辊磨损。夏季要尤为注意，注意设备的散热。
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