虽然小型面粉机占地面积小，但是包含的设备很完整，圆筛，润麦及，请立即，磨粉机等都包含在内。机器适合于农村乡镇，中小型的面粉加工企业等。
小型面粉机整体为非铸造材料，采用全钢板焊接，除了有特殊的切割功能外、其中同步设有分级装置，粉碎后的物料受气流作用，经分级装置而收集，分级装置通常取代粉碎设备的筛网，能同时完成微粉碎和微粉分选两道加工工序， 次性成粉无余渣，成品率非常高。
小型面粉机由于采用物料自动循环加工技术，生产效率相对商于大型机组。因为双台磨机组通常要对小麦循环加工通，每一遍喂入磨辊间的物料量能够基本保持均衡，而台磨机组的第一台磨的喂入量与双台磨机组第一遍头台磨的喂入量相等，而后面台磨的喂人随着面粉的提出逐台减少，一台磨的喂人，仅为第一台磨的20%，因此，小型面粉机具有较高的生产效率和由此带来的较低的电耗。
另外，小型面粉厂在经营方式往往是灵活多样。如：自带小麦加工、小麦换面和现加工现卖的销售方式。而且，在乡村还有方便袋，供那些只买十来斤尽的面粉消费者使用。乡村传播信息快，一旦受居民任何，就会互相奔走相告，时间一长，自然就有了市场。
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