一般是面粉机械根据根据物料的性质和前路磨粉机和高方平筛设备的配置情况，对进入清粉机的物料要求必需先经过分级并尽可能筛净面粉,物料粒度均匀一致，同时物料组合还应遵守以下原则:
1)各道皮磨提取的麦渣应单独处理;
2) 1B. 2B的粗、细麦心或粗粉可同类合并处理,但不能将表心和粗粉合并清粉;
3 )中后路提出的物料不能和前路物料合并,即使是粒度相同也应单独处理;
4)渣磨提出的物料宜单独清粉。
当清粉机数量较少时,应首先考虑精选前路皮磨提取的麦渣和粗细麦心，其次是前路渣磨物料和中路皮磨的渣心。若石磨面粉加工设备的清粉机数量足够,应对送往前路心磨的所有物料均进行清粉或采取二次清粉工艺。
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