1.提高产品质量高：将玉米子粒的皮大部分脱掉，生产的玉米掺皮少，产品质量高；
2.便于提胚/脱胚：玉米胚和玉米胚乳是由皮层包裹着的，脱皮后，便于胚与胚乳的分离，可以提高脱胚效率；
3.提高玉米粉的品质；玉米可以用来生产多种食品，脱皮可以改善玉米粉的食用品质，玉米加工设备能让玉米粉更加的完美；
4.提高产品纯度：玉米外皮，有可能被有害物质污染，脱皮后研磨，有利于提高产品的纯度。
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