经过不断的修改，许多关于小麦面粉标准制定出来了。比如小麦粉的标准，适用于加工、销售、 调拨、储存和出口的商品小麦粉。目前已修订，正在 报批阶段。高筋小麦粉的标准，适用于用硬质小 麦加工、提供作为生产面包等高面筋食品的高筋小麦粉。
在我国，面粉机械应用于各类面粉加工企业和农村的粮食加工点，每年担负着上亿吨的国产小麦和几百万吨进口小麦的加工任务。而面粉机的成长过程是在发展中实现自我的不断完善。
面粉机械几十年来的发展表明，只有通过提高研发能力，杜绝产品的进一步同质化，根据市场需求寻找多元化发展之路，才能增强竞争优势；只有拥有自主技术优势，自我创新研发能力，进而拥有自主知识产权，才能立于市场不败地位。
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