首先是发展技术型的面粉机械，发展应用酶技术、微生物技术，进一步开发好点产品。据了解，目前加工行业主要以淀粉及淀粉糖、蛋白饲料等初加工产品为主，同质化现象严重，下游市场低迷，出现产能过剩，整体行业开工率较低。
其次，发展智能型加工技术，把计算机、自控、微电子等技术运用到面粉机组设备中，提高机械化及自动化，提高加工生产率，提高利用率。将智能化技术和方法引入到设备的设计和制造中，能使面粉机械的使用、操作、维修更方便，可靠性及稳定性更强。
面粉是人类生存的口粮，发展面粉机械加工业，可以满足食品市场多样化、优质化、绿色化、营养化和方便化的需耍，对改善食物结构和营养结构，提高人民生活和健康水平具有重要作用︰同时确保国家粮食安全.对优化粮油生产结构，实现农业产业化，促进粮油企业增效.农民增产、增收几有十分重要的意义。
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