对于面粉厂来说,日常在小型面粉机的生产中,物料的杂质清理也是非常重要,但是很多用户发现杂质的清理并不彻底,没有达到理想效果,这是什么原因造成的呢?影响小型面粉机物料杂质清理的因素有哪些呢?
1、小麦的含杂情况:包括含杂质的多少和含杂特点。如果小麦的杂质含量较高,尤其是不易清理的杂质,如土粒、荞子、霉变籽粒,清理的环节就比较多,麦路就比较长。
2、面粉的质量要求:在面粉机生产高质量的面粉时,对小麦原粮的纯度要求较高,要求彻底清理杂质,水分调节要恰到好处,所以麦路会长一点。
3、清理设备条件:如果面粉机清理流程的设备性能好,清理的效率就高,可以相应的减少清理次数,麦路就比较短。反之,则应增加清理次数及环节。
4、小麦的种类及含水量:对于规模较大的面粉加工设厂,小麦原粮的种类较多,每批小麦的工艺品质会有差异,需进行合理搭配。小麦的含水量低,着水量就比较大,润麦时间长,麦路设置宜长些。