小麦面粉机是如今的面粉加工市场比较受到大众欢迎的一种设备，满足了人们日常的饮食需求。但是想要有进一步的发展，实现行业的长远发展，对于设备结构的改造刻不容缓。
我国自改革开放以来，通过对引进国外制粉设备的消化吸收，石磨面粉机组的制造水平得到了迅猛的发展，与当代国际水平的差距已明显缩小，但受历史等条件的影响，国产磨粉机的质量与国际先进水平比较仍存在一定差距，主要是型式更新不够及时，零部件的精度稍差。零部件的精度和外观的质量与工业发达国家的差距需逐步减少，短期内尚难以与国际先进水平攀比。
目前国内粮机工业的生产能力大于需求，巫待开拓国际市场，开发研制出质优价廉的新型石磨面粉机组，也将为推动成套制粉设备的出口奠定基础。纵观国际上新型磨粉机的发展情况，国产面粉机组设计型式的更新，当前应以喂料流量的自动控制和快慢辊的传动等方面的提高作为重点。
